Broccoli

Broccoli Calabria, Brassica oleracea convar. botrytis var. italica

Eenjarig

 

Zaaien

Zaaitijd binnen of in de kas: februari-maart

Zaaitijd buiten: half april tot en met juli

Zaaien op een zaaibed

 

Opkweken

Verplant de broccoliplanten 5-6 weken na het zaaien.

Rijen op 45 cm

Plantafstand in de rij: 45 cm

Plant niet uit op een plaats waar de afgelopen twee jaar koolplanten hebben gestaan.

Houd de grond goed vochtig, maar niet te nat. Gebruik geen verse mest.

Als de nachttemperatuur te hoog is  kan het gebeuren dat er geen broccoliknoppen worden gevormd. Laat deze planten gewoon staan. Met een beetje geluk komen er in de herfst broccoliknoppen in.

 

Oogsten

Vollegrond: vanaf juni tot in het begin van de winter.

Snijd de broccoliknop los van de plant, als deze nog gesloten is. Laat de plant staan voor de nagroei. Er vormen zich kleine knoppen in de oksels van de bladeren.

 

Zaad kweken

De broccoli is de bloemknop. Laat van een flinke plant de broccoli in bloei raken. Verzamel het zaad uit het zaadscherm als dit helemaal is verdord.

Tip

Broccoli kan in de diepvries.

Laat ook een paar broccoliknoppen in de herfst doorbloeien. Is belangrijk voor de bijen op zonnige herfstdagen.

Zie voor meer informatie https://nl.wikipedia.org/wiki/Broccoli

Reacties zijn gesloten.